Ingreda.vn

Công ty TNHH INGREDA là nhà cung cấp nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thực phẩm và giải pháp lọc dầu toàn diện cho các đối tác trong và ngoài nước.

Gum Arabic (E414)

Gum Arabic (E414)

Gum Arabic dùng để tạo đặc, làm dày và chất ổn định trong các sản phẩm thực phẩm với độ nhớt thấp. Gum Arabic được ứng dụng làm chất tạo gel, chất ổn định cho ...

Tên miền: ingreda.vn Đọc thêm

Chất làm dày

Chất làm dày

Chất keo thực phẩm là gì? Hydrocolloid hay còn được biết đến với các tên gọi như chất keo thực phẩm, chất làm dày thực phẩm, hợp chất keo ưa nước.

Tên miền: ingreda.vn Đọc thêm

Hydrocolloid dùng trong thực phẩm

Hydrocolloid dùng trong thực phẩm

Hydrocolloid hay chất keo thực phẩm là những phụ gia được sử dụng phổ biến trong thực phẩm với các chức năng: làm dày, ổn định, tạo gel,...

Tên miền: ingreda.vn Đọc thêm

Chiết xuất ớt capsicum (Capsicum chili extract)

Chiết xuất ớt capsicum (Capsicum chili extract)

Chiết xuất ớt Capsicum hay còn gọi là Capsicum Oleoresin, Capsaicin, Capsicum extract là một chất tạo cay tự nhiên dạng lỏng đồng nhất có màu nâu đỏ, trạng thá ...

Tên miền: ingreda.vn Đọc thêm

Carrageenan (INS No. 407)

Carrageenan (INS No. 407)

Carrageenan (E407) tạo gel, tạo đặc, ứng dụng trong các sản phẩm có hàm lượng nước như đồ tráng miệng, sản phẩm sữa, các loại đồ hộp.

Tên miền: ingreda.vn Đọc thêm